子供の頃に父親に連れられて、良く通ったのが、神戸の南京町にある中華街。その中でも、毎回行っていたのは廣記商行というお店。 当時は、南京町の東入り口すぐ近くにあって、良く食材を買いに行っておりました。今でも、お店の店主さんのお顔は良く覚えてお…
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