生ハム生活2日目〜ハモネロに取付完了

昨日、常温で到着した生ハムの原木。生ハムの原木を買って「Let's enjoy 生ハム生活!」 - おきらく・ごくらく日記ken-s.hateblo.jp温度に慣らすために、パックを開封せずに1日置いておきました。Juviles 生ハム生活 ハモンセラーノ・レゼルバ(16ヶ月熟成)6.5kg以上出版社/メーカー: Ju…